Lavado de Vegetales – GK
Características:
Tecnología totalmente controlada por microprocesador, para limpieza y máxima fiabilidad sin compromisos. Lava lechugas y vegetales con facilidad.
Producción por hora:
Vegetales de hoja: hasta 60 kg por hora.
Vegetales de raíz: hasta 230 kg por hora.
Lavado fácil y cómodo de lechuga y verduras
Vida sana. Un invento de nuestro tiempo.
Las verduras, con la lechuga a la cabeza, son posiblemente el grupo de alimentos que ofrece mayor variedad de vitaminas y minerales. Esta es una de las razones principales que explican que las verduras y ensaladas se estén popularizando rápidamente en la industria de restauración.
Y, sin embargo, la preparación de verduras como la lechuga es una labor tediosa que consume mucho tiempo, porque el cliente, con toda la razón, espera platos preparados de forma absolutamente higiénica y de aspecto fresco y apetitoso.